KALTGAS是一种回火系统，利用非常低的液氮温度作为冷却剂，使液氮在低温容器中蒸发，产生稳定的低温气流；该蒸发器可以进行调节，以^大限度地减少液氮的消耗量，同时调节冷却速度和气体流量，然后将低温气流通过真空绝缘柔性金属管线（N气管线）输送至要冷却的物体。一个KALTGAS系统只需要几分钟的时间即可产生温度低至-180°C（-292°F）的冷气流。
在大多数情况下，这个KALTGAS系统仅用于产生冷气流。气体流量由安全控制单元进行调整。由于受控系统在没有热交换器的情况下运行，因此不可能保持^的温度稳定性。
为了达到良好的温度和控制稳定性，必须安装后加热模块（热交换器）。这个模块可以直接连接到
热风循环烘箱上，或者安装在冷气流旁边的室内。热交换器设计用于将冷气流加热至所需温度。^终产品是一种在明确定义的温度下离开热交换器的清晰量化的气体流，可作为冷却剂使用。通过在安全控制单元内部嵌入优化的温度控制器，可实现±0.1°C的温度稳定性。采用标准安全控制单元，可以在稳定状态下实现优于±0.2°C的温度稳定性。
